Холодная закуска -
Редисочный паштет мистера МакГрегора.
"А озорник Питер потихоньку отстал от сестренок и побежал как раз туда, куда запретила ходить мама — прямо в сад мистера Макгрегора.
Крольчонок пролез под калиткой и огляделся.
Сколько же вкусностей росло повсюду!
Сначала Питер поел салата, потом зеленой фасоли и еще немного редиски... и до того объелся, что даже почувствовал тошноту."
"Повесть о Кролике Питере", Беатрикс Поттер
Ингредиенты:
- 1 пачка мягкого сливочного сыра
- 2 зубчика чеснока
- 8 редисок
Приготовление:
Редис и чеснок промыть и снять с них кожуру.
Измельчить в их блендере.
Затем добавить сливочный сыр и смешать.
Перед подачей на стол охладить в холодильнике. Подавать вместе с подсушенным хлебом.
Приятного аппетита!
| 
